https://slapdashmom.com/these-4-things-can-turn-ordinary-recipes-into-extraordinary/

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

 Салатово   14.11.23

Простой в приготовлении салат с ветчиной, овощами и яйцами. Пока варятся яйца, можно подготовить остальные ингредиенты. Прекрасное блюдо для того, чтобы поесть быстро, сытно и вкусно.

Продукты Ветчина — 250 г Перец болгарский — 215 г (1 шт.) Огурцы — 250 г (2 шт.) Кукуруза консервированная — 150 г Яйца — 3 шт. Укроп свежий — несколько веточек Майонез — 60 г Соль — ¼ ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Подготавливаем продукты.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Яйца отвариваем вкрутую (8 минут после закипания воды). Заливаем яйца холодной водой и оставляем остывать.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем крупными кусочками.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Болгарский перец очищаем от семян и плодоножки. Нарезаем перец соломкой.
Огурцы также нарезаем соломкой.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Ветчину нарезаем брусочками.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Зелень мелко нарезаем.
В салатник выкладываем ветчину, яйца, огурцы, болгарский перец, консервированную кукурузу без жидкости и зелень.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Добавляем соль и чёрный молотый перец.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Заправляем салат майонезом, добавляем соль и чёрный молотый перец.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Перемешиваем салат.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Салат выкладываем в тарелку и подаём к столу.

Салат с ветчиной, овощами и яйцами

Приятного аппетита!

russianfood.com